Dessert, Süßspeisen

Kirschgelee mit Vanillehaube



Für 4 Personen:

Zutaten

  • 1 Beutel Götterspeise 'Kirsch'
  • (Instant; vollgezuckert; für 1/2 l Wasser)
  • 4-5 EL Kirschlikör oder Kirschsaft
  • 100 g Schlagsahne
  • 1 Pkg. Vanillin-Zucker
  • 1 Becher (150 g) Vanille-Joghurt
  • evtl. Orangenplätzchen, Melisse zum Verzieren
  • Knapp 1/2 l Wasser aufkochen. Inhalt des Beutels in eine Schüssel geben. Kochendheißes Wasser mit dem Schneebesen einrühren. Ca. 1/2 Minute weiterrühren, bis sich das Pulver gelöst hat. Kirschlikör oder -saft einrühren. Götterspeise etwas abkühlen lassen.

    Kirsch-Götterspeise in 4 Dessert-Gläser füllen. Mindestens 6 Stunden in den Kühlschrank stellen, bis das Kirschgelee fest geworden ist.

    Sahne mit den Schneebesen des Handrührgerätes steif schlagen. Vanillin-Zucker dabei einrieseln lassen. Geschlagene Sahne unter den Vanille-Joghurt ziehen.

    Jeweils einen Klecks Vanille-Joghurt als Haube auf die Kirschspeise geben. Evtl. mit Orangenplätzchen und Melisse-blättchen verzieren.

    Stichworte

    Kirsche

    Wartezeit

    mind. 6 Std.

    Zubereitungszeit

    ca. 15 Min.

    180 kcal

    0 kJoule

    Fett

    9 Gramm

    Kohlenhydrate

    0 Gramm

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