Melone in Spalten schneiden. Fruchtfleisch von der Schale schneiden, evtl. entkernen. Erdbeeren
waschen, putzen. Alles klein schneiden.
Früchte mit Saft und Kokosmilch portionsweise pürieren. Gut durchkühlen lassen. Zum Mitnehmen
zunächst für ca. 30 Minuten ins Gefriergerät stellen. Dann mit etwas zerstoßenem Eis in Isolierkannen
umfüllen.