Erdbeer-Kefir

Für 3 Gläser à ca. 1/4 l

Zutaten

200-250 g Erdbeeren

1 Becher (500 g) Kefir

evtl. 1 EL blütenzarte Haferflocken

2 EL Sanddornsaft od. Honig

1-2 TL gemahlene Pistazien

1 EL Limetten- od. Zitronensaft

evtl. Minze z. Verzieren

Erdbeeren waschen, putzen und klein schneiden. Mit Kefir, Haferflocken und Sanddornsaft pürieren. Pistazien auf einen Teller geben. Glasränder in Limettensaft tauchen, in den Pistazien drehen. Shakes darin anrichten, verzieren.


Stichworte	Getränk, Milch, Shake
Zubereitungszeit	ca. 15 Min.
	180 kcal
	750 kJoule
Eiweiß	9 Gramm
Fett	9 Gramm
Kohlenhydrate	15 Gramm

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