Tomatensalat

Zutaten

1 kg Fleischtomaten

1 klein. Zwiebel

3 Stiele Basilikum

2 EL Balsamico-Essig

1 EL Champagner-Essig

1 TL Zucker

1/2 TL Kräutersalz

3 EL Olivenöl

Tomaten waschen, in Scheiben schneiden und anrichten. Zwiebel schälen, hacken. Basilikum waschen, hacken. Beides mit Essig, 1 1/2 EL Wasser, Zucker und Kräutersalz verrühren. Öl darunterschlagen. Über die Tomaten träufeln.


Stichworte
Zubereitungszeit	ca. 15 Min.
	60 kcal
	250 kJoule
Eiweiß	1 Gramm
Fett	4 Gramm
Kohlenhydrate	4 Gramm

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