Gartenkräuter-Dip

Für 8-10 Personen

Zutaten

1 Ei

1 Bd. Dill

1 Bd. Petersilie

1 Bd. Schnittlauch

500 g Speisequark

(20 % Fett i. Tr.)

2 EL Salat-Mayonnaise

Salz, Pfeffer

Ei ca. 10 Minuten kochen. Abschrecken, schälen und abkühlen lassen. Kräuter waschen, trockenschütteln und fein schneiden. Mit Quark und Mayonnaise glatt rühren. Ei fein würfeln, unterrühren. Abschmecken.


Stichworte	Dip, Kräuter
Zubereitungszeit:	ca. 15 Min. (ohne Wartezeit)
	80 kcal
Eiweiß	7 Gramm
Fett	5 Gramm
Kohlenhydrate	2 Gramm

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