Feigen waschen, trocken tupfen, Stiele entfernen. Spitzen kreuzförmig einschneiden und leicht
auseinanderdrücken. Backofengrill auf 200 Grad vorheizen. Schafs- oder Ziegenkäse zerbröckeln und die
Feigen damit füllen. In eine ofenfeste Auflaufform setzen, mit Honig beträufeln und 5-8 Min. grillen, bis der
Käse geschmolzen ist. Mit rosa Pfeffer bestreuen und heiß servieren.
Dazu schmecken frisches Baguette und ein Glas gut gekühlter Weißwein.