Beilagen

Bohnengemüse



Für 4 Personen

Zutaten

  • 500 g grüne Bohnen
  • 1 Zwiebel
  • 1 TL Öl
  • 1 Zweig Bohnenkraut
  • Salz
  • 100 ml Gemüsebrühe
  • Bohnen putzen und waschen. Zwiebel abziehen, in Würfel schneiden und in Öl glasig dünsten. Die Bohnen und Bohnenkraut zufügen, etwas salzen und Gemüsebrühe angießen. Die Bohnen ca. 15 Min. garen.

    Stichworte

    Beilage, Bohne

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