Saucen, Marinaden

Gartenkräuter-Dip zum Braten



Für 8-10 Personen

Zutaten

  • 1 klein. Zwiebel
  • 1 Bd. Petersilie
  • 1 Töpfchen/Bund Kerbel
  • 1/2 Bd. Schnittlauch
  • 250 g Creme fraîche
  • 500 g cremiger Joghurt
  • Salz
  • Pfeffer
  • Zwiebel schälen, fein würfeln. Kräuter waschen. Petersilie und Kerbel hacken, Schnittlauch in Röllchen schneiden.

    Alles, bis auf 1 EL Kräuter, mit Creme fraiche und Joghurt verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Übrige Kräuter darüberstreuen.

    Stichworte

    Dip

    Zubereitungszeit

    ca. 10 Min.

    110 kcal

    Eiweiß

    3 Gramm

    Fett

    9 Gramm

    Kohlenhydrate

    3 Gramm

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