Grüner Salat

Zutaten

2 klein. Kopfsalate

1 klein. Zwiebel

1/2 Bd. Dill

3 EL Balsamico-Essig

2 EL Champagner-Essig

1 TL Zucker

1/2 TL Kräutersalz

5 EL Olivenöl

Salat putzen, waschen, trockenschütteln und kleinzupfen. Zwiebel schälen, hacken. Dill waschen, fein schneiden. Beides mit Essig, 2 EL Wasser, Zucker und Kräutersalz verrühren. Öl darunterschlagen. Mit dem Salat locker mischen.


Stichworte
Zubereitungszeit	ca. 15 Min.
	60 kcal
	250 kJoule
Eiweiß	1 Gramm
Fett	6 Gramm
Kohlenhydrate	1 Gramm

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