Eine Kastenform, (ca. 10 x 25 cm; ca. 1 1/2 l Inhalt) mit Frischhaltefolie auslegen. Puderzucker und Kakao
sieben. Weißes Fett schmelzen und lauwarm abkühlen lassen.
Eier, Puderzucker, Kakao und Vanillin-Zucker mit dem Handrührgerät 2-4 Minuten cremig schlagen. Das
Fett in dünnem Strahl unter ständigem Rühren nach und nach zufügen, dann Likör unterrühren.
1 Schicht Kekse auf den Boden der Kastenform legen, dabei einige halbieren. 1/4 Schokocreme darauf
streichen. Abwechselnd je 1 Keksschicht darauf legen und 1/4 Schokocreme darauf streichen, dabei mit
der Schokocreme abschließen. Zugedeckt mind. 5 Stunden, am besten über Nacht, kalt stellen.
Kuchen aus der Form stürzen, Folie abziehen. Mit Orange, Minze und evtl. 1 Keks verzieren. Hält sich kühl
gelagert bis zu 7 Tagen. Dazu schmeckt Eis.