Knoblauch-Garnelen

Für 8 Personen

Zutaten

750 g rohe Garnelen (ohne Kopf; frisch oder TK)

2 Knoblauchzehen

3 EL Öl

Salz, Pfeffer

Zitronensaft

TK-Garnelen auftauen lassen. Garnelen entdarmen, waschen und trocken tupfen. Knoblauch schälen und fein schneiden. Alles im heißen Öl portionsweise 4-5 Minuten braten. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen.

Dazu Salsa verde.


Stichworte	Garnele, Mallorca, Tapa, Vorspeise
Auftauzeit	mind. 4 Std.
Zubereitung	ca. 20 Min.
	100 kcal
Eiweiß	14 Gramm
Fett	5 Gramm
Kohlenhydrate	0 Gramm

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